Le Réseau est constitué par des laboratoires intervenant dans le contrôle de la qualité sanitaire des aliments, travaillant en réseau afin de conformer leurs résultats aux standards internationalement reconnus et provenant des pays suivants :

  • Sénégal,
  • Mali,
  • Mauritanie,
  • Togo,
  • Bénin,
  • Burkina Fasso,
  • République Démocratique du Congo,
  • Maroc et
  • Belgique.

Création :
Le réseau est suite à la signature de l’accord cadre de partenariat signé par les laboratoires et institutions suivantes :

  • L’Institut National de Recherches en Santé Publique représenté par son Directeur Dr Mohamed Brahim Elkory ;
  • Le Centre Régional de Recherches en Ecotoxicologie et sécurité Environnementale de Dakar, Sénégal,  » CERES-Locustox« , Fondation reconnue d’utilité publique, sous la tutelle technique du Ministère de l’Agriculture et ayant son siège au Km 15 Route de Rufisque, BP 3300 – Dakar, Sénégal, ici représenté par son Administrateur Général Dr Dogo SECK;
  • Le Laboratoire du Commerce Intérieur, sous la tutelle technique du Ministère du Commerce et ayant son siège à la Rue Parchappe Angle Berranger Feraud, – Dakar, Sénégal, ici représenté par le Directeur du Commerce Intérieur M. El Hadji Alioune DIOUF;
  • L’Institut de Technologie Alimentaire (ITA), sous la tutelle technique du Ministère des Mines, de l’Industrie, de l’Agro-industrie et des PME et ayant son siège à la route des Pères Maristes Hann, BP 2765 – Dakar, Sénégal, ici représenté par son Directeur Général Dr Ababacar NDOYE;
  • Le Laboratoire National de la Santé, sous la tutelle technique du Ministère de la Santé et ayant son siège Darsalam Rue 569 x 618 Porte n° 442, BP E4559 – Bamako, Mali, ici représenté par son Directeur Général Pr Benoît Yaranga KOUMARE;
  • Le Laboratoire de la Direction de l’Alimentation et de la Nutrition Appliquée du Bénin, sous la tutelle technique du Ministère de l’Agriculture de l’Elevage et de la Pêche ayant son siège au Porto Novo, BP 295 -Bénin, ici représenté par le Directeur PI de la DANA M. Robert Z. METOHOUE;
  • L’Institut Pasteur de Dakar, fondation de droit sénégalais, dont le siège est situé 36 avenue Pasteur, BP 220, Dakar, Sénégal, représentée par Pr André Spiegel, en sa qualité d’Administrateur Général;
  • Le Laboratoire de Microbiologie Appliquée et Nutrition, Unité de Biologie Moléculaire faculté des Sciences, représenté par le Professeur YANDJU D.L. Marie Claire:

Et Les partenaires Techniques et Financiers ci-après :

  • Délégation Wallonie- Bruxelles à Dakar, ici représentée par sa Déléguée Mme Anne Lange ;
  • Unité de Chimie générale et organique, Gembloux agro-bio Tech.
  • Université de Liège – Belgique, 2-Passage des Déportés B-5030 Gembloux représentée par son Gestionnaire, le Pr. Jean-Paul Wathelet,
  • Centre Wallon de Biologie Industrielle – Gembloux agro-bio Tech, Université de Liège – Belgique représenté par son Directeur, Le Pr. Philippe Thonart.