Objectifs généraux :
- Assurer une meilleure protection de la santé des consommateurs par l’amélioration du contrôle de la qualité sanitaire des denrées alimentaires ;
- Contribuer à l’accréditation selon la norme ISO/CEI 17.025 des laboratoires d’analyses et d’essais de produits alimentaires
Objectifs spécifiques :
- Mise à niveau technique des laboratoires du réseau
- Formation du personnel des laboratoires du réseau
- Assurer la maintenance préventive et curative des équipements des laboratoires
- Réalisation des essais inter comparaison
- Mise en place et consolidation du réseau de laboratoires
- Accréditation des laboratoires du réseau.